作り方
- 1
お粥を作ります。
こちらを参照してください。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1609916 - 2
具を作ります。
ゴーヤとエリンギを食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンに油をひき、ゴーヤとエリンギを炒め、塩、コショウをし、最後にしょうゆで味付けをします。
- 4
器にお粥を入れ、具をトッピングした所に、ナッツを振りかければ完成です。
コツ・ポイント
お粥は、ついつい梅などってイメージですが、具を変える事でバリエーションが増えます。
食欲の無いときに是非どうぞ。
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