コーヒーチョコパウンド☆
にゃあもちゃん @cook_40097732
コーヒーの風味が最高★
暖かいコーヒーと一緒にお家でプチカフェ気分☆
このレシピの生い立ち
大好きなあの人に☆ほっと一息してもらいたくて・・☆ミ
作っちゃいました☆
コーヒーチョコパウンド☆
コーヒーの風味が最高★
暖かいコーヒーと一緒にお家でプチカフェ気分☆
このレシピの生い立ち
大好きなあの人に☆ほっと一息してもらいたくて・・☆ミ
作っちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
コーヒーとココアと牛乳をまぜてレンジでチン(粉がちゃんと溶けるまで混ぜる）
冷ましておく - 2
☆をすべてふるっておく(ふんわり仕上げるために大事な人手間です）
- 3
チョコを刻んでおく
(雑に大きめや細かいのも） - 4
バターをすり混ぜ、砂糖を加えて白くなるまで混ぜる
- 5
常温にしておいた卵を少しずつ加えそのつどよく混ぜる(高速でかきまぜないと卵が分離します）
- 6
そこにふるっておいた粉類をゴムベラでさっくりと混ぜる(あまり混ぜすぎない）
- 7
最初に溶かしておいたコーヒーたちを加え軽く混ぜ合わせ、刻んだチョコも混ぜる
- 8
型に流して軽く上からおとして表面をならし、１６０度で３０分程焼く
- 9
串を刺して何もついてこなければ完成☆
やきあがってからラップにくるんで網の上で冷まします（乾燥を防ぐため） - 10
粉砂糖を振ったり生クリームでかざったりすればあらかわいい☆
☆できあがり☆
コツ・ポイント
卵は常温にしておいてください．粉を入れるまでは良く混ぜる！
粉を入れてからはさっくりと．☆ふっくら焼く秘訣です☆
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