簡単おいしい☆“ビッつまみ”3種

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
ポークビッツで簡単♪おつまみにはもちろん朝食のおかずやお弁当のおかずにもぴったりな盛り合わせ☆
このレシピの生い立ち
おつまみにはもちろん、朝食のおかずやお弁当のおかずにもぴったりな盛り合わせを考えたくて☆
作り方
- 1
Aを作る。ちくわの穴にポークビッツとチーズときゅうりを詰める
- 2
【1】を適当な厚さに切る
- 3
ピック等を刺して、「ポークビッツとチーズときゅうりde3色ちくわ」の完成
- 4
Bを作る。ほうれん草は電子レンジ等で加熱し、ポークビッツは縦半分に切って、それぞれを軽く炒めてドーナツ状に形を整えておく
- 5
【4】の穴の部分にうずら卵を落とし、粉チーズを振って、蓋をする
- 6
半熟状態になったら、「ポパイなビッ月見」の完成
- 7
Cを作る。フライパンを火にかけ、スライスチーズをおき、ポークビッツを端に乗せる
- 8
チーズの淵が写真のように色づいてパリパリはがれやすくなったら、ポークビッツを芯に卵焼きの要領でチーズを巻く
- 9
大葉で巻いて「ポークビッツの大葉チーズ巻き焼き」の完成
- 10
3種盛りで召し上がれ☆
コツ・ポイント
Aはきゅうりの代わりにいんげん等でも。
Bは仕上げに塩こしょうを振っても。
Cはチーズの油分でちゃんとはがれてくれるので油類は引かないこと。チーズは淵がパリパリになったらちゃんとはがれてくれるのでそれまでいじらないこと。
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