ほうれん草とチーズの鳥むね肉はさみ焼き

北海道 @Pref_Hokkaido
メインのおかずはもちろんおつまみにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
ほうれん草とチーズの鳥むね肉はさみ焼き
メインのおかずはもちろんおつまみにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
東神楽町の「やさいもりもりレシピ」に掲載されているレシピです。
▼詳しくはこちらhttps://www.town.higashikagura.lg.jp/kenko/topics/11483.html
作り方
- 1
鳥むね肉を2cm幅ないくらいにカットし、その真ん中に切り離さないくらいの切れ目を入れます。
- 2
1をフォークで軟らかくなるように刺し、塩コショウをし、小麦粉を振ります。
- 3
茹でたほうれん草、チーズを2に挟みます。
- 4
Aを混ぜ合わせた液に3を入れます。
- 5
オリーブオイルをフライパンで熱し、弱火で片面をこんがりと焼き、裏返して蓋をして焼き上げれば出来上がり。
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