ベビーホタテとちりめんのちょい辛スパ♪

ベビーホタテとちりめんのちょい辛スパ♪-レシピのメイン写真

ベビーホタテとちりめんのちょい辛スパ♪

あちゃひま @cook_40061279

ベビーホタテが良い出汁を・・・♡　　　美味しいよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
硬～いちりめんを購入したら誰も食べてくれなく(>_<)　　パスタの具にしちゃいました(*^_^*)

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あちゃひま @cook_40061279

ベビーホタテが良い出汁を・・・♡　　　美味しいよ!(^^)!
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材料

2人分

パスタ 200g
ベビーホタテ半パック
ちりめん 150g
しめじ 80g
万能ねぎお好み
ガーリック 2片
鷹の爪（輪切り唐辛子） 2本分
☆味の素小さじ半分
☆塩小さじ半分
☆しょうゆ小さじ4

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作り方

1

それぞれの具材をカット。お好きな大きさで大丈夫！！
2

油の中にみじんガーリックを入れ、ほんのり色がついたら唐辛子を入れ、カットした具材を入れ炒める。
3

具材に油が馴染んだら、具材をフライパンの半分に寄せ、具材のない方に☆印を入れる。
4

☆印のしょうゆが熱してきたら茹であがったパスタを少量の茹で汁と一緒にフライパンに投入。
5

しっかり混ぜ合わして具材をなるべく上の方に盛り付け完成(^_^)v

コツ・ポイント

しょうゆを焦がさないように注意してね！しっかり混ぜ合わせてください。

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あちゃひま

あちゃひま @cook_40061279

2011/10/23 06:01に公開

こんにちは♪　愛知県岡崎市在住38歳の元気だけがとり得の「あちゃひま」母ちゃんです☆　仕事＆家事と忙しい毎日だけど楽しくお料理してます♡超簡単な料理ばかり！！一度作ってみて下さい☆★☆　　

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