茸の佃煮 ~炊飯器で簡単~

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
新米の美味しい季節!こんな佃煮があったらごはん食べ過ぎてあとが怖・・ってなことになっても止まらない!!
このレシピの生い立ち
秋に美味しい茸を使って・・・。
茸の佃煮 ~炊飯器で簡単~
新米の美味しい季節!こんな佃煮があったらごはん食べ過ぎてあとが怖・・ってなことになっても止まらない!!
このレシピの生い立ち
秋に美味しい茸を使って・・・。
作り方
- 1
材料です。
- 2
しめじは裂いて半分に切り、えのきも半分、油揚げは小さく切り、生姜は千切りにしておく。
- 3
炊飯器に2とAを入れ20分くらい置き茸から水分が出てきたらシートの真ん中に穴をあけ、かぶせて炊飯早炊きで炊く。
- 4
炊きあがったらシートをとり、茸をかき混ぜる。
- 5
各自の炊飯器の注意書きをよく理解して調理をして下さい。
コツ・ポイント
炊飯器にきのこと調味料を入れ20分くらい置き、茸から水分が出るのを待ってから炊くこと。
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