作り方
- 1
ボウルに柔らかくしたバターを入れて、泡立器でクリーム状に練り、メイプルシュガー、塩を入れて白っぽくふんわりするまで混ぜる
- 2
溶きほぐした卵を3回くらいに分けて入れてその都度よく混ぜる。
- 3
振るい合わせた粉類(薄力粉、BP)の半量、牛乳、粉類の残りの半量の順に加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 4
型に入れて、170度のオーブンで25分焼く。
竹串をさしてみて生地がついてこなければ出来上がり♪
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