簡単♪和風サーモンユッケ丼

kumohuwa @cook_40082167
材料があれば5分で作れます♪
2012.3.18つくれぽ10人
2017.2.1つくれぽ100人ありがとうございます‼
このレシピの生い立ち
お酒好きな主人とお酒が飲めない私。どちらもが美味しくお腹も満足できる料理をと考えました。
作り方
- 1
サーモンは1cm角程度のさいの目切り、ねぎは小口切りにします。
- 2
☆の材料をビニール袋に入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせます。
- 3
2に、1のサーモン、ねぎを入れ、ごまを指で軽く潰しながら加えます。
- 4
3を袋の上からもみこんで味をなじませます(出来れば少し冷蔵庫で休ませると良いです)。
- 5
食べる直前にご飯をよそい、4をご飯の上に盛り、出来上がりです。
コツ・ポイント
韓国のりや焼き海苔を添えて、または巻きながら食べたらなお美味しい!
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