まるでお肉!!車麩のビックリから揚げ

ペロティ
ペロティ @cook_40082430

ダイエット食に最適!お麩の唐揚げです。
食感はまるでお肉。ウチのダンナは豚だと思ったみたい☆
このレシピの生い立ち
野菜ジュースのモニターに当たったので、活用したメニューを考えました。

まるでお肉!!車麩のビックリから揚げ

ダイエット食に最適!お麩の唐揚げです。
食感はまるでお肉。ウチのダンナは豚だと思ったみたい☆
このレシピの生い立ち
野菜ジュースのモニターに当たったので、活用したメニューを考えました。

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材料

2人〜3人分
  1. 車麩 5枚
  2. ☆充実野菜 大さじ6
  3. ☆醤油 大さじ3〜4
  4. おろししょうが 1片分
  5. 片栗粉 適量
  6. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    車麩を水につけてもどし、みずをしっかり切ります。

  2. 2

    それぞれ半分の大きさに切り、☆の調味料をまぜたものをしみこませます。

  3. 3

    2)のしみこませた調味料をしぼり、片栗粉をまぶし、揚げます。

    ※しぼった調味料はとっておく

  4. 4

    フライパンの余分な油を拭き取って、3)でとっておいた調味料をいれて少し煮詰めます。
    最後に胡麻をふって完成

コツ・ポイント

調味料は充実野菜、醤油、生姜のみ!ラクチンです。

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こんにちは!いつもクックパッドを参考にご飯作っています♪日常生活を、ブログに書いてます☆http://ameblo.jp/yumiaoki/
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