簡単！シナモンメープル☆スイートポテト
トースターでもOK♪焼ける時のお部屋に広がる、シナモンとメープルの幸せの香り･･･是非お試し下さい☆
このレシピの生い立ち
思いつきで入れたメープルシロップが意外と合う！大好きなシナモンもついでに入れちゃったらこれまた合う！ということで、皆さんにもご紹介させていただきました。★余った卵白は、晩御飯のお味噌汁に入れちゃいましょう♪→ほうれん草のかき玉汁にしました。
簡単！シナモンメープル☆スイートポテト
トースターでもOK♪焼ける時のお部屋に広がる、シナモンとメープルの幸せの香り･･･是非お試し下さい☆
このレシピの生い立ち
思いつきで入れたメープルシロップが意外と合う！大好きなシナモンもついでに入れちゃったらこれまた合う！ということで、皆さんにもご紹介させていただきました。★余った卵白は、晩御飯のお味噌汁に入れちゃいましょう♪→ほうれん草のかき玉汁にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを、竹串がスッと通るくらいまでゆでてやわらかくし、マッシュしながらバターを混ぜ込みます。
- 2
１に牛乳と卵黄を混ぜます。★つやだし用に卵黄は大さじ１ほど残して下さい。★ボソボソするようでしたら、牛乳を増やしてください★こくが欲しい場合はバターを足してください。
- 3
メープルシロップを入れ、混ぜます。 ★このとき味を見ながら、お好みで量を調整してください。メープルのいい香り･･･♪
- 4
シナモンを振り入れ、更に混ぜます。私はシナモンが大好きなので、たっぷり5～6振りくらい入れちゃいます♥→そしてお好みの形に成形し、アルミカップに入れて下さい♪
- 5
２で残した卵黄に大さじ1弱のお水を足して、成形したタネに塗り、180度のオーブン（又はトースター）で20分！こげ具合を見ながら焼いてくださいね。いい香りがお部屋いっぱいに広がります♥
- 6
2014.3話題入りしました♡ありがとうございます！
-
- 7
コツ・ポイント
★なめらかさが欲しい方は、１の時に裏ごしして下さい。★さつまいも自体の甘みが足りない場合は、お砂糖を２の時に入れて下さい。（私が今回つかったさつまいもは全く甘くなかったので、小さじ１のお砂糖を入れました。）★メープルシロップ、バター、牛乳はそれぞれ目安の量を記しましたので、おいもの質やお好みで、味を見ながら調整してください。私のように、味見でお腹いっぱいにならないようご注意下さいね･･･♪
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