ニコちゃんマークのマドレーヌ
yukari2010 @cook_40097960
こんな可愛いマドレーヌは見た事ないと思います。
味は優しい和風のマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
黒糖のマドレーヌを作るのに
黒豆を入れたいと思って考えました。
完全オリジナルのレシピです。
ニコちゃんマークのマドレーヌ
こんな可愛いマドレーヌは見た事ないと思います。
味は優しい和風のマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
黒糖のマドレーヌを作るのに
黒豆を入れたいと思って考えました。
完全オリジナルのレシピです。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐして泡だて器で砂糖、黒糖を合わせて、少しずつ加えながら、泡立てます。
- 2
薄力粉、ベーキングパウダー、きな粉を合わせて振るって、３回に分けて加え、ゴムべらで混ぜます。
- 3
バターはレンジで溶かして、２に加え混ぜて
型に生地を流し入れてます。 - 4
生地の上にニコちゃんマークに黒豆を並べて１８０度に温めたオーブンで２０分程度焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
卵と砂糖を合わせて泡立てる時は、しっかり泡立てて下さい。泡立ちが足りないと、黒豆が生地に沈んでしまうので注意して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17847465
