もやしとキュウリのマヨネーズ和え
チャシ @cook_40071358
この材料の組み合わせって大丈夫…？ と思いますが、美味しいんです！
このレシピの生い立ち
消費が早いもやしだけど、量が多い… 簡単に食べれるものはと考えて適当に調味料合わせて作りました(o^∀^o)
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは縦半分にし、半分に切ったものを更に半分にし一口サイズに切って、軽く塩揉みしておく
- 2
ちくわも縦半分に切り一口サイズに切る
- 3
もやしは軽く火を通して水洗いし粗熱をとり水切りして、適当な大きさに切る
- 4
お皿に食材を入れ、マヨネーズ、粉チーズ、青じそドレッシングを入れ混ぜ合わせれば完成
コツ・ポイント
粉チーズがなければサイコロ状に切ったプロセスチーズでも美味しいと思います。
ドレッシングを入れすぎると粉チーズが負けてチーズの香りがしないので、控えめに！
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