にんにくはスライス、赤唐辛子は種を取り除き半分にカットする。

フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れ弱火にかける。

にんにくの香りが立って火が通ったら、パスタの茹で汁を加え軽く一煮立ちさせる。

顆粒コンソメ・茹で上がったパスタを加え和える。

器に盛りお好みでパセリをちらす。