作り方
- 1
紫いもはやわらかくなるまでレンジでチンして、つぶします。
- 2
玉ねぎはみじん切り。
- 3
キュウリは薄切り、塩もみ。
- 4
全部まぜてマヨネーズで味付け。
- 5
出来上がり!!甘みもあっておいしいよ!
コツ・ポイント
特にないですが、キュウリを塩もみするぐらいでしょうか。
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