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キャベツとウインナーの黒ゴマパスタ
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キャベツとウインナーの黒ゴマパスタ-レシピのメイン写真

キャベツとウインナーの黒ゴマパスタ

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

➕10☆話題入り感謝♡
 黒ゴマとパスタ・・意外とぴったり★

鍋一つにあとはワンボウルで茹でたら和えるだけ:)
このレシピの生い立ち
黒ゴマ・・・前にどこかで、黒ゴマのパスタを食べたのを思い出して。うちで、簡単にできるようにと、キャベツとウィンナーをパスタと一緒にゆでて。

➕10☆話題入り感謝♡
 黒ゴマとパスタ・・意外とぴったり★

鍋一つにあとはワンボウルで茹でたら和えるだけ:)
このレシピの生い立ち
黒ゴマ・・・前にどこかで、黒ゴマのパスタを食べたのを思い出して。うちで、簡単にできるようにと、キャベツとウィンナーをパスタと一緒にゆでて。

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キャベツとウインナーの黒ゴマパスタ

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

➕10☆話題入り感謝♡
 黒ゴマとパスタ・・意外とぴったり★

鍋一つにあとはワンボウルで茹でたら和えるだけ:)
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黒ゴマ・・・前にどこかで、黒ゴマのパスタを食べたのを思い出して。うちで、簡単にできるようにと、キャベツとウィンナーをパスタと一緒にゆでて。

➕10☆話題入り感謝♡
 黒ゴマとパスタ・・意外とぴったり★

鍋一つにあとはワンボウルで茹でたら和えるだけ:)
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材料

1人分
  • パスタ(お好きなパスタで) 100g
  • キャベツ 50g
  • ウインナー2~3本 40g
  • ●黒ゴマ(すりゴマ) 大1.5
  • ●昆布茶 小1
  • ●バター 10g
  • 塩 適宜
  • 黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べ易い大きさにざっくり。ウィンナーは斜めに切る。鍋に湯をたっぷり沸かす。

  2. 2

    ●の材料をボールに入れておく。

    • キャベツとウインナーの黒ゴマパスタ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら塩を入れパスタを茹でる。表示時間より1分短く!茹で上がり1分前にウィンナー、30秒前にキャベツを鍋に入れる。

    • キャベツとウインナーの黒ゴマパスタ作り方3写真
  4. 4

    3をザルに上げて、2のボウルへ入れてよく混ぜる。ここで塩気が足りないなら塩をパラリ。黒胡椒をお好みで。

    • キャベツとウインナーの黒ゴマパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

・キャベツは食感を残したいので、ザルに上げる直前くらいで。ウィンナーが先です。
・黒ゴマはいりゴマの時は少し、すったほうが香りがでてオススメです。
・こってり好きはバターは20g位で!

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Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285
2010/04/09 13:20に公開
☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 キャベツ ソーセージ バター

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