超簡単☆ヘルシーきのこ丼

超簡単☆ヘルシーきのこ丼-レシピのメイン写真

超簡単☆ヘルシーきのこ丼

とめすけ @cook_40092094

煮詰めて卵でとじてご飯に盛るだけ！
簡単＆ヘルシーに美味しくきのことご飯が味わえます！
このレシピの生い立ち
きのこご飯で使ったきのこ類を別の食べ方で処理したいと思って、丼にしてみました☆

煮詰めて卵でとじてご飯に盛るだけ！
簡単＆ヘルシーに美味しくきのことご飯が味わえます！
このレシピの生い立ち
きのこご飯で使ったきのこ類を別の食べ方で処理したいと思って、丼にしてみました☆

もっと読む

超簡単☆ヘルシーきのこ丼

とめすけ @cook_40092094

煮詰めて卵でとじてご飯に盛るだけ！
簡単＆ヘルシーに美味しくきのことご飯が味わえます！
このレシピの生い立ち
きのこご飯で使ったきのこ類を別の食べ方で処理したいと思って、丼にしてみました☆

煮詰めて卵でとじてご飯に盛るだけ！
簡単＆ヘルシーに美味しくきのことご飯が味わえます！
このレシピの生い立ち
きのこご飯で使ったきのこ類を別の食べ方で処理したいと思って、丼にしてみました☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

しめじ 3分の1
えのき 3分の1
油揚げ 3分の1
卵 1個
■水 20～30ｃｃ
■しょうゆ大さじ2
■みりん大さじ2
■お酒大さじ2
■だしの素（好みで）少量
しそ（又はねぎ）適宜

レシピを保存

作り方

1

■を混ぜて鍋に入れ、火をかける
（自分好みに味を調節してください）
2

きのこ類・油揚げを入れて煮詰める。
3

卵を溶いて、鍋に円を描くように流しいれる。
4

火を止めて蓋をして、2分ほど放置。
5

刻んだしそや青ねぎを入れ、ご飯に盛る。
完成☆

コツ・ポイント

甘いのが好きな人はみりんや砂糖で調節してください。逆に薄めが好きな人は、しょうゆを少なめに。
ちょっと濃いかな～？くらいが、白ご飯に良く合います☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

とめすけ

とめすけ @cook_40092094

2010/04/05 05:27に公開

お菓子作りが大好きです！

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ