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鶏胸肉でふわふわチキンナゲット
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鶏胸肉でふわふわチキンナゲット-レシピのメイン写真

鶏胸肉でふわふわチキンナゲット

友紀粉
友紀粉 @cook_40068315

お弁当にもピッタリ(☆∀☆)
このレシピの生い立ち
パサパサしがちな胸肉をジューシー、ふわふわに食べたくて♪

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鶏胸肉でふわふわチキンナゲット

友紀粉
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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をみじん切りにする。
    (半解凍した状態が切りやすいです)

  2. 2

    ボールに卵をとき、といた卵に1でみじん切りにしたお肉を入れて混ぜる。

  3. 3

    調味料(塩、こしょう、コンソメ)と片栗粉を加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    油をひいて熱したフライパンに、スプーンを使って並べる。火加減はやや弱めの中火で!!

  5. 5

    両面がきつね色になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズやケチャップなどでお召し上がりください!

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友紀粉
友紀粉 @cook_40068315
2013/01/06 03:22に公開

このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 卵 鶏胸肉

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