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豆ナン

kohairo
kohairo @cook_40065211

簡単に豆パンができちゃいます!
このレシピの生い立ち
ナンを作っている時に残っていた甘納豆を混ぜ込んで見ました。

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 100g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 砂糖 15~20g
  • 塩 小さじ1/3
  • 40度くらいのお湯 120cc
  • 甘納豆 適量
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ合わせ生地がまとまるまで捏ねる。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけてレンジ200wで30秒ほど加熱。30分ほどそのまま室温に置いておく。

  3. 3

    生地を等分に分けてから生地を平らにする。

  4. 4

    フライパンに油を入れて生地を焼く。

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kohairo
kohairo @cook_40065211
2010/04/08 11:39に公開
初めまして☆いつも適当・思いつきな料理ばかり作っています(笑)お菓子作りも大好きです♪
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