作り方
- 1
油をフライパンにひいて熱し、強火のまま、もやしを炒める
- 2
しんなりしてきたら、塩こしょうを入れる。
- 3
ごま油を回しいれる。
- 4
お皿に盛り完成
コツ・ポイント
強火のまま仕上げると水分が出にくい。
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