ふわふわチキンナゲット

Name: ふわふわチキンナゲット
Yield: ４～５人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 400g; 絹豆腐 200g; 片栗粉 大さじ３; 薄力粉 大さじ３; 塩麹 大さじ１～２; カレー粉 小さじ１～２

味付けは、塩麹とカレー粉。簡単なのにおいしい！
覚書も兼ねて…
このレシピの生い立ち
粗びきの鶏ひき肉が安く手に入ったので、家にたまたまあったもので作ってみたらおいしくできました！

材料

４～５人

絹豆腐は80gのが4パックで売ってるタイプで、2パック＋使いかけで約200gくらいかな？という、かなり適当なレシピ(笑)調味料や粉の分量も実は目分量(^_^;)
豆腐はもっと少なくてもよさそう。

jnk♡t @cook_40083428

2013/01/06 13:37に公開

子供たちが喜んで食べてくれる料理を、たくさん作りたいです(^^)イベントご飯は気合いが入ります！

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