HMで簡単！☆キャラメルバナナケーキ☆
おだめぐ @cook_40090376
キャラメリゼしたバナナをふんだんに混ぜ込んだケーキ☆胡桃の風味＆食感が絶妙！HMで簡単に作れちゃいます☆☆☆
このレシピの生い立ち
キャラメルバナナを使ってケーキを作りたくて、手軽にできるホットケーキミックスでチャレンジしてみました♪
HMで簡単！☆キャラメルバナナケーキ☆
キャラメリゼしたバナナをふんだんに混ぜ込んだケーキ☆胡桃の風味＆食感が絶妙！HMで簡単に作れちゃいます☆☆☆
このレシピの生い立ち
キャラメルバナナを使ってケーキを作りたくて、手軽にできるホットケーキミックスでチャレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
型にサラダ油を塗ってくっつかないようにしておく。オーブンを１７０度に余熱しておく。
- 2
胡桃は細かく刻んでおく。バナナは輪切りにし、さらに小さくカットしておく。卵はといておく。
- 3
鍋に砂糖を入れて火にかけ、キャラメル状になってきたら湯を加えてソース状にし、バナナを加えてトロッとするまで弱火にかける。
- 4
③に溶かしバターを加え、卵、牛乳も加えてペースト状になったらHMとくるみを入れてさっくり混ぜ生地する。
- 5
型に流して１７０度で２０～２５分程焼いて出来上がり♥
- 6
好みで粉糖をかけたり、ホイップクリームを添えて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
湯の量はキャラメルの固さを見ながら調節してください！ バナナを加えて煮詰める感じで弱火でことこと火を入れていくと、ジャムみたいなペースト状になります！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17849462
