明太チーズのり♪たまご焼き♪
かんちゃん１２１０ @cook_40037884
冷蔵庫に残ってた明太子を卵焼きに入れたら
おいしく、チーズとのりの相性もばっちり！
このレシピの生い立ち
明太子の賞味期限がせまってて、何か作ろうと思い
家にあった材料で卵焼きにしてみました。
明太チーズのり♪たまご焼き♪
冷蔵庫に残ってた明太子を卵焼きに入れたら
おいしく、チーズとのりの相性もばっちり！
このレシピの生い立ち
明太子の賞味期限がせまってて、何か作ろうと思い
家にあった材料で卵焼きにしてみました。
作り方
- 1
チーズは、半分に切っておきます。
-
- 2
卵は、溶いておく。その中に、皮をむいた明太子をいれまぜておく。
-
- 3
フライパンに、油をひいて卵を流し焼く。
卵の上にのりとチーズをのせてくるくる巻く。 -
- 4
２～３回同じ作業をする。２回目は、のりの置き方を変えてみたりした。
-
- 5
くるくる巻いて、お好みで焼き色をつける。
-
- 6
包丁で、切ってお皿にのせて完成。
-
コツ・ポイント
今日は、すぐ包丁で切ったので、チーズが溶け出してしまったので
さまして切るときれいに切れます。
だしを入れなくても明太子とチーズの味がついてるのでおいしいです。
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