明太チーズ卵焼き
りなくす3 @cook_40280210
明太子とチーズと卵の組み合わせで美味しくないわけがない。居酒屋風明太チーズ卵焼き！！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた明太チーズ卵焼きが忘れられず。再現しました。簡単で美味しいのでおすすめ！
明太チーズ卵焼き
明太子とチーズと卵の組み合わせで美味しくないわけがない。居酒屋風明太チーズ卵焼き！！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた明太チーズ卵焼きが忘れられず。再現しました。簡単で美味しいのでおすすめ！
作り方
- 1
卵を混ぜる
-
- 2
白だし大さじ1と水50ccを1に混ぜる。
お好みで塩と砂糖もひとつまみずつ入れる - 3
スライスチーズをビニールから出して卵焼きのサイズにしておく。
その上に辛子明太子を好きなだけ乗せる -
- 4
キッチンペーパーなどでフライパンにサラダ油を塗る
-
- 5
フライパンが温まったら
②の卵を半分より気持ちちょっと少なめをフライパンにいれる -
- 6
少しだけ火が通ったら混ぜて、さらに
卵が少し固まるまで待つ -
- 7
③で用意しておいたチーズと明太子を端に乗せる
-
- 8
普通の卵焼きと同じように、残り2回に分けて卵を巻いていく。
写真みたいに失敗しても大丈夫 -
- 9
最後がどうにか形になれば問題なし
-
- 10
居酒屋の味！！出来上がり！
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21093610
