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★ポテトの巣篭もり♪クリームチーズ★
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★ポテトの巣篭もり♪クリームチーズ★-レシピのメイン写真

★ポテトの巣篭もり♪クリームチーズ★

yanami
yanami @cook_40038886

とろ~りクリームチーズをカリッとポテトで包み込んでいただきましょう♪
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材料

2人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. クリームチーズ 25g
  3. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを極細千切りにする(水にさらさない!!)。

  2. 2

    樹脂加工のフライパンに①をドーナツ型に広げて焼き、ジャガイモがくっついてきたら真ん中にクリームチーズを落とす。

  3. 3

    焼色がついてカリッとしたら裏返し、同様にもう片面も焼けたら出来上がり!熱いうちに塩を振っていただきます!

コツ・ポイント

ジャガイモの澱粉を落とさない為に、水にさらさないでください!

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yanami
yanami @cook_40038886
2010/04/05 11:47に公開
料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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