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冷凍可!!離乳食☆中期 つるんと卵どじ!
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冷凍可!!離乳食☆中期 つるんと卵どじ!-レシピのメイン写真

冷凍可!!離乳食☆中期 つるんと卵どじ!

chi16
chi16 @cook_40098219

とろみをつけて食べやすく!
緑黄色野菜、卵が一気に取れます☆
このレシピの生い立ち
まだちゃんとした卵とじだと、ボソボソして食べれない娘の為に考えました☆

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緑黄色野菜、卵が一気に取れます☆
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まだちゃんとした卵とじだと、ボソボソして食べれない娘の為に考えました☆

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冷凍可!!離乳食☆中期 つるんと卵どじ!

chi16
chi16 @cook_40098219

とろみをつけて食べやすく!
緑黄色野菜、卵が一気に取れます☆
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まだちゃんとした卵とじだと、ボソボソして食べれない娘の為に考えました☆

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材料

2回~3回分
  1. だし汁 200cc
  2. 鰹節 ひとつまみ
  3. 人参 1/4
  4. にら 10~15本
  5. 卵 1個
  6. とろみちゃん 適量
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作り方

  1. 1

    茶碗に沸かしたお湯200ccと、かつおぶしを入れてだし汁を作る。

    しばらく放置。

    汁だけ使う。

    • 冷凍可!!離乳食☆中期 つるんと卵どじ!作り方1写真
  2. 2

    にら、人参をみじん切りにする。

    • 冷凍可!!離乳食☆中期 つるんと卵どじ!作り方2写真
  3. 3

    だし汁で人参、にらが柔らかくなるまで茹でる。
    人参は時間がかかるので圧力鍋がオススメ☆

  4. 4

    卵をほぐして投入っ!!

    はしをぐーるぐーる!

    • 冷凍可!!離乳食☆中期 つるんと卵どじ!作り方4写真
  5. 5

    だし汁が少なくなってきたら、とろみちゃん(片栗粉)を入れる。

    だし汁をコーティング♪

    汁気がなくなったら完成です!

    • 冷凍可!!離乳食☆中期 つるんと卵どじ!作り方5写真
  6. 6

    汁気は子供の離乳食の進み具合に応じて残してあげて下さい☆

コツ・ポイント

この時期の赤ちゃんには卵1個は多すぎるので、何回かに分けて食べさせてあげてね!

卵に塩少々加えてもOK!

残りは冷凍保存し、チンして食べてね♪

お粥に混ぜてもOKだよー!

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chi16
chi16 @cook_40098219
2013/01/05 13:39に公開
これからも料理の腕を磨いていきたいです♪
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