【簡単】マスタードクリームパスタ♥

【簡単】マスタードクリームパスタ♥-レシピのメイン写真

【簡単】マスタードクリームパスタ♥

menmentan @cook_40098242

生クリームが余ってるときにおすすめ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理にぴったり♪いろいろ残った野菜をいれちゃいましょう☆

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材料

2人分

パスタ２００ｇ
鶏もも肉１５０ｇ
たまねぎ半分
えのき　一袋
にんにく一かけ
オリーブオイル（サラダ油でも可）大１
マスタード大１．５
塩コショウ適量
牛乳１００cc
生クリーム１００cc

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作り方

1

鶏肉(塩コショウする）、えのき、たまねぎをたべやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りに。
2

お湯を沸かしてパスタと塩（小さじ２）をゆでる。
3

オリーブオイルとにんにくを炒める。香りがでたら、たまねぎ→鶏肉→えのきの順に加え炒める。
4

肉に火が通り、えのきがしんなりしたら生クリーム、牛乳、マスタードを加える。（沸騰はさせないこと）
5

塩コショウを加え、少し濃いめに味付けをする。（パスタにかけると味が薄くなるため）
6

パスタにかけてできあがり☆

コツ・ポイント

きゃべつなど余ってる野菜や別のきのこを入れてもおいしいと思います(*´ω｀*)
お試しあれ☆

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menmentan

menmentan @cook_40098242

2010/04/04 08:09に公開

新婚ほやほやの新妻です(*´ω｀*) 　料理経験ゼロからのスタート☆　　　早くいろいろ作れるようになりたいわ♪　　　　 2010年3月

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このレシピのキーワード

パスタえのき鶏もも肉生クリームにんにくマスタード牛乳玉ねぎ

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