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【簡単】マスタードクリームパスタ♥
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【簡単】マスタードクリームパスタ♥-レシピのメイン写真

【簡単】マスタードクリームパスタ♥

menmentan
menmentan @cook_40098242

生クリームが余ってるときにおすすめ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理にぴったり♪いろいろ残った野菜をいれちゃいましょう☆

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【簡単】マスタードクリームパスタ♥

menmentan
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生クリームが余ってるときにおすすめ(*´ω`*)
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 鶏もも肉 150g
  • たまねぎ 半分
  • えのき  一袋
  • にんにく 一かけ
  • オリーブオイル(サラダ油でも可) 大1
  • マスタード 大1.5
  • 塩コショウ 適量
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    鶏肉(塩コショウする)、えのき、たまねぎをたべやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    お湯を沸かしてパスタと塩(小さじ2)をゆでる。

  3. 3

    オリーブオイルとにんにくを炒める。香りがでたら、たまねぎ→鶏肉→えのきの順に加え炒める。

  4. 4

    肉に火が通り、えのきがしんなりしたら生クリーム、牛乳、マスタードを加える。(沸騰はさせないこと)

  5. 5

    塩コショウを加え、少し濃いめに味付けをする。(パスタにかけると味が薄くなるため)

  6. 6

    パスタにかけてできあがり☆

コツ・ポイント

きゃべつなど余ってる野菜や別のきのこを入れてもおいしいと思います(*´ω`*)
お試しあれ☆

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menmentan
menmentan @cook_40098242
2010/04/04 08:09に公開
新婚ほやほやの新妻です(*´ω`*)  料理経験ゼロからのスタート☆    早くいろいろ作れるようになりたいわ♪     2010年3月
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このレシピのキーワード

パスタ えのき 鶏もも肉 生クリーム にんにく マスタード 牛乳 玉ねぎ

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