大根は大きく切って下茹でします。
同時にたまごもゆで卵に。

お鍋に下ゆでした大根、ゆで卵、ツナ缶、和風だし、ひたひたになるまでお水をいれ、中火に。
沸騰したら弱火で10分。

めんつゆをここで投入して、ふんわりしょうゆの香り♪
コレで出来上がり。