チキンスペアリブのドレッシング煮
まーふぁ @cook_40091720
冷めても柔らかで美味しいスピードメニュー。おつまみ･お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく、ごはんにもお酒にも合うスピードメニューを考えていたら辿り着きました(笑)
チキンスペアリブのドレッシング煮
冷めても柔らかで美味しいスピードメニュー。おつまみ･お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく、ごはんにもお酒にも合うスピードメニューを考えていたら辿り着きました(笑)
作り方
- 1
フライパンに油はひかず、スペアリブの皮目を下にして焼く。(中火〜強火)
- 2
出てきた油を拭き取りながら、皮に焼き色が付いたらドレッシングで煮る。
- 3
スペアリブに火が通り、ドレッシングが煮詰まったら出来上がり♪
コツ・ポイント
コツは焼いたら出る油を、こまめに拭き取る位。ポイントはドレッシングの味でアレンジが出来る事と、ドレッシングの酢のおかげで身は柔らか＆調味料要らずです♪洗い物もフライパンのみ(笑)
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