１にマーガリンを入れ、粉をまぶして フォークなどで細かく切る。（大豆くらいの大きさ）

冷蔵庫から取り出し、袋の端を切って広げる。生地に打ち粉をする。袋をかぶせて麺棒で生地を伸ばし両端を真ん中⇒半分に折る。

これを8回繰り返し、再び冷蔵庫で30分冷やす。
これで生地の出来上がり♪

生地を取り出して伸ばし、生地の半分くらいのところに刻んだチョコをのせる。生地を半分に折りたたみ、更に半分に折って伸ばす。

生地をひとくちサイズに切って溶き卵をハケで塗る。
200℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。