大きな筍がおいしそぉだったので購入したものの、どうやって食べようか悩んでつくった一品です。このレシピの生い立ち筍がたべたかったので。
お米を炊飯器に入れ、上から薄く切った筍と油揚げ、だしの素をふりかけ、水を入れて最後に塩を入れる。
炊飯器のスイッチを押して出来上がるまで待つだけ。簡単でしょ。
なんとなく作ったらダーリン絶賛。お店にだせるよって。薄味のようで薄味でなく、やさしい味になりました。
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