簡単・手早く！我が家の麻婆豆腐
chi－chan @cook_40038417
豆腐の水切り＆ねぎのみじん切り不用！
簡単に麻婆豆腐♪
そのままでもご飯にかけて麻婆丼にしても！
このレシピの生い立ち
とにかく手早く。。。作っています＾＾
簡単・手早く！我が家の麻婆豆腐
豆腐の水切り＆ねぎのみじん切り不用！
簡単に麻婆豆腐♪
そのままでもご飯にかけて麻婆丼にしても！
このレシピの生い立ち
とにかく手早く。。。作っています＾＾
作り方
- 1
調味料は予め準備しておきます。
- 2
にんにく、生姜はみじん切りに！
豆腐は2.5ｃｍ角ほどのさいの目、にらは3センチ長さに切っておきます。 - 3
油大さじ１ほどでフライパンでひき肉を炒め、にんにく、生姜豆板醤、甜麺醤を入れ香りを出しましょう。
- 4
にらを加えさっと炒めたら、☆の材料を入れひと煮立ち→豆腐を入れ更にひと煮立ち。
- 5
水溶き片栗で好みのとろみをつけたら出来上がりです＾＾
コツ・ポイント
材料を準備しておくことでしょうか＾＾
お好みで粉山椒やラー油をかけて召し上がれ♪
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