アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとしめじはみじん切り、トマトはざく切り、他の野菜は角切りにする
- 2
玉ねぎ、しめじをしんなりするまで炒める
-
- 3
ひき肉を入れて色が変わるまで炒める
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- 4
残りの野菜を入れ、蓋をして、時々かき混ぜながら弱火で30分くらい煮る
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- 5
野菜からしっかり水分が出たら火を止め、ルウを入れて溶かす
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- 6
★の調味料も入れ、弱火で10分ほど煮込んだら完成
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コツ・ポイント
お好きなお肉、ルウで作ってください！
たくさんのミニトマトでもできます。写真はトマト1個、ミニトマト10個くらいで作ってます。
しょうが、にんにくはチューブを使用しています。味が消え去るので最後に入れてますが、最初に炒めても大丈夫です！
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