丸ごとイエロースクウォッシュグラタン

かったんかったん @cook_40090474
器ごとシリーズ第2弾。今回は丸ごとグラタンです。スクウォッシュの代わりにズッキーニでもOKです!
このレシピの生い立ち
スクウォッシュが嫌いなダンナのために好きな味でチャレンジ!思いのほかパクパク食べてました。
丸ごとイエロースクウォッシュグラタン
器ごとシリーズ第2弾。今回は丸ごとグラタンです。スクウォッシュの代わりにズッキーニでもOKです!
このレシピの生い立ち
スクウォッシュが嫌いなダンナのために好きな味でチャレンジ!思いのほかパクパク食べてました。
作り方
- 1
スクウォッシュを縦半分に切り 中の種部分をスプーンでくり抜きます
- 2
スクウォッシュ10本分(計20切れ)はやわらかくなるまで茹でます
- 3
茹でている間にスクウォッシュ2本分とたまねぎは粗めのみじん切りにしてバターで炒めます
- 4
炒まったら塩コショウを入れ さらに生クリームとチキンブイヨンをいれ味を調え チーズを1カップ入れ溶かします
- 5
オーブン用天板にスクウォッシュを並べくぼみに具を入れていきます 上に残りのチーズとパルメザンチーズを少々ふりかけます
- 6
オーブンでチーズが溶け 少し焦げ目が付けば出来上がり
似たレシピ
-
-
マッシュルーム丸ごとグラタン♪ マッシュルーム丸ごとグラタン♪
マッシュルームが器代わり!丸ごと食べられて見た目も可愛いグラタンです。美味しいヘルシーな一品。クリスマスディナーにも♡ WAQマッシュルーム -
-
-
-
電子レンジで時短ズッキーニクリームパスタ 電子レンジで時短ズッキーニクリームパスタ
今シーズン真っ只中のズッキーニを使ってお手軽パスタはいかがでしょう。電子レンジで時短シリーズ第2弾! 美味しい物作りたい -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850650