アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りし、塩(分量外)をふり、少し置く。
- 2
かにかまを裂く。
- 3
水分が出てしんなりした１の大根をしっかり絞り、水気を取る。
- 4
２と３を合わせ、マヨネーズ、塩・コショウで調味する。
コツ・ポイント
塩味が少し強めの方が美味しいような気がします。
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大根を千切りし、塩(分量外)をふり、少し置く。
かにかまを裂く。
水分が出てしんなりした１の大根をしっかり絞り、水気を取る。
２と３を合わせ、マヨネーズ、塩・コショウで調味する。
塩味が少し強めの方が美味しいような気がします。
