簡単！うまい！とろとろのコーンポタージュ
makoto0831 @cook_40098145
たまねぎをたくさんいれ、甘みがあり、とろとろになります。コーンもたくさん入れるので、満腹感出ます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が良く作ってくれました。我が家のポーンポタージュは、たまねぎもコーンもいっぱい入ってました。こんな感じだったかな？と思い出しながら作ってみました。
簡単！うまい！とろとろのコーンポタージュ
たまねぎをたくさんいれ、甘みがあり、とろとろになります。コーンもたくさん入れるので、満腹感出ます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が良く作ってくれました。我が家のポーンポタージュは、たまねぎもコーンもいっぱい入ってました。こんな感じだったかな？と思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
バターを入れ、たまねぎを炒める。
- 2
コーンクリーム缶×２投入。
- 3
コーンの汁を切ってまたまた、投入。
- 4
牛乳を少しずつ混ぜながら投入。
- 5
（クリーム缶にちょっと付いてるので、その缶に牛乳をいれてから鍋に入れると無駄が出ない。）
- 6
固形コンソメを入れる。（砕いて入れたほうが良いかも）
- 7
味をみて、塩を追加。（お好みで。入れても一つまみぐらいで大丈夫）
- 8
そのまま、コトコト煮込んで完成！
最後にパラパラと乾燥パセリを。
コツ・ポイント
クリーム缶を入れてからは、焦げないようによくかき回す事ぐらいかな？
あと、作った次の日の方が、おいしい気がします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
旦那も子供も大好き♡簡単！コーンスープ 旦那も子供も大好き♡簡単！コーンスープ
玉ねぎの甘みと、つぶつぶ感がまさにコーンそのもの！少ない材料で簡単にできちゃうみんなが大好きなコーンスープです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850866
