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きゃべつ納豆☆炒め物
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きゃべつ納豆☆炒め物-レシピのメイン写真

きゃべつ納豆☆炒め物

タモちゃん
タモちゃん @tamochan

シンプルな炒め物、納豆&醤油で調味してくれます ササッと一品焼き立てをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
納豆を加えた野菜炒めが好きでシンプルな炒め物に作ってみました

シンプルな炒め物、納豆&醤油で調味してくれます ササッと一品焼き立てをどうぞ♪
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きゃべつ納豆☆炒め物

タモちゃん
タモちゃん @tamochan

シンプルな炒め物、納豆&醤油で調味してくれます ササッと一品焼き立てをどうぞ♪
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材料

2~3人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 納豆 1パック(50g)
  3. 濃口醤油 小さじ1
  4. 卵 2個
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは太目の千切りに、納豆は添付のたれと辛子、醤油を小さじ1足して箸でサクッと混ぜ合わせます(ねばりを出さない様に)

    • きゃべつ納豆☆炒め物作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を温めキャベツを炒め塩、胡椒します。しんなりとしてきたらとき卵を回しかけ軽く混ぜます

    • きゃべつ納豆☆炒め物作り方2写真
  3. 3

    卵に火が通り始めたら納豆を加えササッと混ぜ合わせ火を止めて出来上がりです

  4. 4

    ☆キャベツの変わりにもやし&にら、ほうれん草、小松菜などでも美味しいですよ♫

    • きゃべつ納豆☆炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

納豆はねばりを出さずに炒める時は手早く仕上げます
お好みでこんがり焼いたのも美味しいですが納豆の香りもバツグンになります笑

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タモちゃん
タモちゃん @tamochan
2010/04/09 09:44に公開
育ち盛りの男子3人のおうちごはん♪ 素敵なレシピに出会って毎日お料理が楽しいです居酒屋系レシピや野菜が美味しいお料理が大好き…&休日に焼きたてのパンを頬張るのがもっかの楽しみですどうぞヨロシク(*^^*)
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