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絶品✿お抹茶香る✿米粉パン✿HBで簡単
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絶品✿お抹茶香る✿米粉パン✿HBで簡単-レシピのメイン写真

絶品✿お抹茶香る✿米粉パン✿HBで簡単

kaisyan
kaisyan @cook_40072698

クオカさんのパンのレシピコンテストで最優秀賞をいただきました!!私の自慢のパンですヽ(^o^)丿

このレシピの生い立ち
「パン屋さんに負けない❀100%米粉パン」レシピID:18017138を基本にしています☆お抹茶を入れ、ホワイトチョコと胡桃を巻き込んだら美味しいかなぁって思いました❀

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「パン屋さんに負けない❀100%米粉パン」レシピID:18017138を基本にしています☆お抹茶を入れ、ホワイトチョコと胡桃を巻き込んだら美味しいかなぁって思いました❀

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kaisyan
kaisyan @cook_40072698

クオカさんのパンのレシピコンテストで最優秀賞をいただきました!!私の自慢のパンですヽ(^o^)丿

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材料

一斤
  1. パン用米粉ミックス 272g
  2. 抹茶 8g
  3. スキムミルク 大スプーン2強
  4. 砂糖 17g
  5. 塩 3g
  6. 無塩バター 5g
  7. 卵 2分の1個分
  8. 水 卵と合わせて
  9. ・・・ 220㏄
  10. ドライイースト 小スプーン1
  11. ホワイトチョコ&胡桃 合わせて40g~
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作り方

  1. 1

    片山製粉㈱「パン用米粉ミックス」を使っています。「福盛シトギミックス20A」の時は水を卵と合わせて210ccにします。

    • 絶品✿お抹茶香る✿米粉パン✿HBで簡単作り方1写真
  2. 2

    ホワイトチョコと胡桃以外の材料をパンケースにセットする。早焼きコーススタート!!

  3. 3

    練り1回目約25分→発酵約5分→練り約4分が終わって発酵に入ってすぐ、生地を取り出し、羽根を外します。

  4. 4

    麺棒で11㎝幅で細長く伸ばします。ホワイトチョコと胡桃を散らします。打ち粉なしでひっつきません♬

    • 絶品✿お抹茶香る✿米粉パン✿HBで簡単作り方4写真
  5. 5

    くるくる丸めてパンケースに戻し、パン焼き機に戻して焼きあがりを待つだけです✿

    • 絶品✿お抹茶香る✿米粉パン✿HBで簡単作り方5写真
  6. 6

    生地をパンケースから取り出している間、スイッチは触らずそのままにしておいてください。

  7. 7

    ずっしり、しっとり❀

    • 絶品✿お抹茶香る✿米粉パン✿HBで簡単作り方7写真
  8. 8

    子供達も好きですよ~❤ぜひぜひ❤

    • 絶品✿お抹茶香る✿米粉パン✿HBで簡単作り方8写真

コツ・ポイント

ナショナルSD−BH101使用。打ち粉がいらず扱いやすい生地なので初心者の方でも作りやすいと思います(*^。^*)

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kaisyan
kaisyan @cook_40072698
2010/04/06 04:57に公開
時間をかけて料理を作れる環境に感謝です(*^。^*)食べてくれる家族がいることにも(*^-^*)つくれぽしてくださった皆さん、わざわざ写真を撮りコメントを考えてくださってありがとうございます。幸せな気分になれます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17850965
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