台湾家庭料理☆大根＆スペアリブのスープ

Name: 台湾家庭料理☆大根＆スペアリブのスープ
Yield: 4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 500ｇ; スペアリブ(豚） 500ｇ; 人参 50ｇ; 塩 適量; お水 約３０００ｃｃ

nishikiJPC @cook_40043737

福岡

台湾のスープ料理の中で代表的な物です、
作り方はとても簡単です、お試して下さい。

このレシピの生い立ち
大根は安く買いましたから作りたい一品です。

台湾のスープ料理の中で代表的な物です、
作り方はとても簡単です、お試して下さい。

このレシピの生い立ち
大根は安く買いましたから作りたい一品です。

台湾家庭料理☆大根＆スペアリブのスープ

nishikiJPC @cook_40043737

福岡

台湾のスープ料理の中で代表的な物です、
作り方はとても簡単です、お試して下さい。

このレシピの生い立ち
大根は安く買いましたから作りたい一品です。

台湾のスープ料理の中で代表的な物です、
作り方はとても簡単です、お試して下さい。

このレシピの生い立ち
大根は安く買いましたから作りたい一品です。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人前

大根 500ｇ
スペアリブ(豚） 500ｇ
人参 50ｇ
塩適量
お水約３０００ｃｃ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

スペアリブは湯通しして綺麗に洗って置く。にんじんは乱切りする。大根は8ｃｍ位に切り更に４等分を切る。
2

大きな鍋に水３000ｃｃをいれ、スペアリブをいれ３０分経過したら大根と人参をいれ３０分後充分柔らかくなり塩をいれ完成。

コツ・ポイント

豚スペアリブは店に依って、大きさが様々な形です、今回使う物は長さが８－１０ｃｍ位。
調味料は塩だけ大根の甘さはとても美味しいです、さっばりな味付けに仕上げた。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

nishikiJPC @cook_40043737

2010/04/12 01:21に公開

福岡

台湾から来られた、あれこれ40何年も過ぎました。台湾の色んなお節句に食べる物、簡単出来る台湾家庭料理も載せています。

似たレシピ

その他のレシピ