アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させる
- 2
キャベツをザク切りにし鍋に入れしんなりさせる程度に茹でキャベツだけ取り出しキッチンペーパーで水気をとる
- 3
茹で汁はそのまま酒を入れ再度豚を茹でる
- 4
★タレ★ 梅を指でちぎり、シソを千切り、ポン酢を入れ混ぜ混ぜ〜完成〜
- 5
キャベツを引き肉を乗せ★をかけ最後に胡麻をパラパラっと
コツ・ポイント
肉は赤みが消えたらすぐにあげ絞まらないように…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17851909
