家の大人気★肉じゃが★
トモタンさん @cook_40098494
定番の肉じゃが♪ホッとする優しいお味の肉じゃがです（＾＾）
このレシピの生い立ち
適当に作ってた肉じゃがが旦那様に好評☆
いつもこのレシピで作ってるので忘れない為に…
家の大人気★肉じゃが★
定番の肉じゃが♪ホッとする優しいお味の肉じゃがです（＾＾）
このレシピの生い立ち
適当に作ってた肉じゃがが旦那様に好評☆
いつもこのレシピで作ってるので忘れない為に…
作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、玉葱は好み大きさに切り、豚肉は一口サイズに切る。
- 2
鍋に油（分量外）を入れ、豚肉に火が通るまで炒める。
- 3
じゃがいも、にんじん、玉葱を入れ炒める。
- 4
野菜が馴染んできたら、☆の調味料を入れ、落し蓋をして煮る。アクが出るので途中で取って下さい。
- 5
じゃがいも達が柔らかくなり、汁が少し残るくらいになったら完成!!
コツ・ポイント
普段から薄味のお家なので、工程４で味見をして調整して下さい!!
味見の時点ではちょっとキツイ味に感じますが、煮込んでるうちに優しいお味になります☆
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その他のレシピ
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