試してみて!ブロッコリー(茎)の天婦羅☆

みべろ
みべろ @cook_40065942

ブロッコリーの芯を瑞々しくおいしくいただけます!騙されたと思って一度お試しを!

このレシピの生い立ち
あまったブロッコリーの茎があったので、天婦羅にしてみました。みずみずしくて美味しいですよ。フライにしてもおいしいです。ぜひお試しを!

試してみて!ブロッコリー(茎)の天婦羅☆

ブロッコリーの芯を瑞々しくおいしくいただけます!騙されたと思って一度お試しを!

このレシピの生い立ち
あまったブロッコリーの茎があったので、天婦羅にしてみました。みずみずしくて美味しいですよ。フライにしてもおいしいです。ぜひお試しを!

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材料

  1. ブロッコリー(茎の部分) 1本分
  2. 片栗粉(天婦羅粉) 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎のかたい部分はピーラーで予め削いでおきます。

  2. 2

    茎を5mmくらいにきっていきます。

  3. 3

    2を水で溶いた片栗粉(または天ぷら粉)にくぐら、160度の油で3分ほど揚げればできあがり!

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みべろ
みべろ @cook_40065942
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お料理は奥深いですよね。簡単・安くて美味しい料理を作るのも楽しい。手間暇かけて作るのも楽しい。みなさんのレシピは本当に参考になりますね。
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