黒豆ご飯【和プレ】one-plateご飯

pegupepepe
pegupepepe @cook_40038039

貧乏暇無し;あードタバタ;
身体は資本、お安くっても手抜きでも。
美味しくご飯食ってやるー !!
ガッツだゼー
このレシピの生い立ち
お安くー・・・美味しくー・・・ 超簡単に。
身体にええ物食いたいねぇ・・・(。-.-。)
皆様 お風邪など召しません様 がんばろね。

黒豆ご飯【和プレ】one-plateご飯

貧乏暇無し;あードタバタ;
身体は資本、お安くっても手抜きでも。
美味しくご飯食ってやるー !!
ガッツだゼー
このレシピの生い立ち
お安くー・・・美味しくー・・・ 超簡単に。
身体にええ物食いたいねぇ・・・(。-.-。)
皆様 お風邪など召しません様 がんばろね。

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材料

何人分でも
  1. * 青菜なめたけ和え ほうれん草や春菊。お好きなもの茹でて小刻み刻んで絞り。 なめたけと和えただけ。調味料無しです。
  2. * 山芋 摩り下ろしただけです。
  3. * たくあん 刻んだだけです。
  4. * オイルサーディン フライパンで醤油垂らして焼き。山椒 降っただけです。
  5. * 黒豆ごはん 米に黒豆入れて炊きます。

作り方

  1. 1

    ・・・ってな訳で黒豆ご飯行きましょか。普通にご飯炊くだけやからね♪この色ほぼ黒豆さんのお色です。綺麗でしょ?(^m^*)

  2. 2

    黒豆さん、そのまま炊飯器に入れて炊いてもええですよ。煎ってやり入れるともっと香ばしくなるケドさ。それもっと簡単に♪

  3. 3

    ラップしてレンジでチン♪香ばしい香りが漂ってきたらチン終了♪3~4分位かな?すると・・・お豆さんが笑います♪(笑)

  4. 4

    それを研いだ米に一緒に入れて水に浸け。普通に炊くだけですよ♪お水加減は黒豆や雑穀入った事でチョッピリ多目にしています。

  5. 5

    青菜はね お好みで何でもね♪ 画像は ほうれん草と春菊半々です。それを茹でてお水にさらしアクを抜き。

  6. 6

    小刻み刻んで絞り、なめたけと和えただけね♪他に何も加えてませんよ。ちゅるちゅるしてて旨いの(笑)(^m^。)

  7. 7

    山芋に味は付いていませんよ。お好みでね♪たくあんの塩気で十分旨いよ♪にゅるるんコリコリ)))

  8. 8

    オイルサーディンはねそれでなくてもね。お好きな お魚缶詰でも十分♪ お味付いてたら 味付け手間無し♪ (^m^*)

  9. 9

    盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

黒豆さんね、お色が綺麗なご飯になるし。炊いてる最中、香ばしい香りがするからね♪
とろろなんかと食うた時にもね。飲み込まず、噛む って事をさせてくれるからね。
なんてったってー お豆は身体にええのでね。混ぜ込んでやってみて下さいまし♪

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