作り方
- 1
①水切りした豆腐と常温に戻しておいたクリームチーズを鍋に入れ、弱火で混ぜ合わせ塩少々を加える。
- 2
②水溶き片栗粉を入れて混ぜ、まったりとしてきらた火を止める。
- 3
③ラップでしっかりと包み、冷水につけるか冷蔵庫で冷やす。オリーブオイルと醤油をたらし、かつお節をかけてできあがり♪
-
コツ・ポイント
まったりしない場合は、片栗粉をたして様子を見ましょう。
薬味は、しょうがやネギなども合います。
醤油や塩だけでもおいしいです。
似たレシピ
-
-
-
-
炊飯器でしっとり濃厚♡お豆腐チーズケーキ 炊飯器でしっとり濃厚♡お豆腐チーズケーキ
生クリーム・バター不使用！混ぜてスイッチを入れるだけで、しっとり上品でヘルシーな、お豆腐感ゼロの濃厚チーズケーキが完成。
-
チーズ豆腐♡バケット&はちみつ添え チーズ豆腐♡バケット&はちみつ添え
【チーズ豆腐人気検索No.１★】居酒屋で食べたチーズ豆腐をそっくり再現♡バケットにチーズ豆腐とはちみつをかければ◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852587
