クリームチーズと苺のデザートピザ☆
チャコレート @cook_40035805
ホームパーティにぴったり♪
残ったピザ生地で簡単デザート。
ケーキの代わりになりますよ♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティや誕生会等、人が集まる時にお薦めです。
残ったピザ生地で簡単に作れるので、わざわざケーキを焼く余裕がない時にぴったりです。
ボリュームもあるけど、クリームチーズと苺の酸味で後引いちゃいます♪
クリームチーズと苺のデザートピザ☆
ホームパーティにぴったり♪
残ったピザ生地で簡単デザート。
ケーキの代わりになりますよ♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティや誕生会等、人が集まる時にお薦めです。
残ったピザ生地で簡単に作れるので、わざわざケーキを焼く余裕がない時にぴったりです。
ボリュームもあるけど、クリームチーズと苺の酸味で後引いちゃいます♪
作り方
- 1
お好みのレシピでピザ生地を作ります。
※ちなみに私はナショナルHBのレシピで『ピザ生地』コースで作り、半量を使います。 -
- 2
ボールにクリームチーズを入れて、軟らかく練る。その都度よく混ぜながら、砂糖→玉子 →小麦粉の順で加える。
-
- 3
苺は洗って、半量を縦３～４等分にスライスし（仕上げの飾り用）、半量は５ミリ角程度に小さく刻んでおく（混ぜる用）。
- 4
出来上がったクリームチーズに刻んだ半量の苺を加えひと混ぜし、生地に塗る。
２３０度のオーブンで１５分焼く。 -
- 5
仕上げに飾り用の苺を乗せて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ピザ生地は耳を厚めに取ると、クリームが流れにくくなります。
クリスピーよりも、普通の生地の方が合うと思います。
強力粉１４０ｇで作るピザ生地１枚分の分量です。
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トロピカルな香りと甘さのグァバのソースとパイナップルのデザートピザです。ブラジル、アマゾンのアグロフォレストリー農法で育てたグァバを使用。アグロフォレストリーは森をつくる農業とも呼ばれています。http://www.frutafruta.com/agroforestry/＃アマゾンフルーツのフードレシピ #グァバ #デザートピザ #グァバピューレ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17852914
