たこと水菜のマリネ

ぽんつ♪
ぽんつ♪ @cook_40058848

マリネ液がなくても、お家にある調味料だけで簡単にできます。食感がよく、さわやかでとってもおいしいです!
このレシピの生い立ち
たこをたくさん買ったので、作ってみました。

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材料

2人分
  1. ゆでたこ刺身用 適量
  2. 水菜 1束
  3. オリーブ 適量(大さじ1くらい)
  4. ★にんにくチューブ 4〜5㎝くらい
  5. ★塩こしょう 適量
  6. ★(レモン汁) 少々

作り方

  1. 1

    たこを一口大に切り、水菜も5㎝くらいに切ります。

  2. 2

    ボウルに①と、★の調味料全て入れて、混ぜます。
    冷蔵庫で30分くらい冷やします。

コツ・ポイント

レモン汁はなくてもおいしいですが、あればぜひ入れてください。
にんにくをたっぷりいれ、冷蔵庫でよく冷やすと、よりいっそうおいしいです♪

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レシピ作者

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