*豚バラと白菜の重ね蒸し*
＊かおりんぐ＊ @cook_40092285
余ってるお野菜をタジン鍋に入れて簡単蒸し鍋～♪蒸すとお野菜がたっぷり食べられる！ヘルシー☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってるお野菜を使って・・・
*豚バラと白菜の重ね蒸し*
余ってるお野菜をタジン鍋に入れて簡単蒸し鍋～♪蒸すとお野菜がたっぷり食べられる！ヘルシー☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってるお野菜を使って・・・
作り方
- 1
もやしを洗う。白菜は食べやすい大きさに切る。豚バラは大きければ切る。
- 2
タジン鍋にもやしを敷き、白菜の硬い部分をのせ豚バラをのせる。
-
- 3
上に白菜の葉の部分をのせ少し水を入れ、ふたをし中火にかける。１０分くらい。豚肉に火が通れば出来上がり☆
-
- 4
お好みのタレでどうぞ！ゆずポンがさっぱり美味しいです☆
コツ・ポイント
白菜の硬い部分は少し細かく切ったほうがいいと思います。
蒸すとお野菜がたっぷり食べられます♪
ほかのお野菜を入れてもいいです。余ってるお野菜で！
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