ほうれん草の明太・とろろかけ♪
ミセス♡ エス @cook_40067245
とっても簡単でスピード料理!!
かき混ぜてズルｯ～と音を立ててどうぞ♪
春のイメージでとろろに明太のピンクを～♥
このレシピの生い立ち
桜をイメージした明太とろろうどんからアイデアをいただきました ♬(⌒―⌒)♬
ほうれん草の明太・とろろかけ♪
とっても簡単でスピード料理!!
かき混ぜてズルｯ～と音を立ててどうぞ♪
春のイメージでとろろに明太のピンクを～♥
このレシピの生い立ち
桜をイメージした明太とろろうどんからアイデアをいただきました ♬(⌒―⌒)♬
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて水にさらし、好きな長さに切る。
小さじ2のお醤油で和えておく
-
- 2
長芋をすって、皮をとった明太子を加えてよく混ぜる。
薄いピンク色になる。 -
- 3
１のほうれん草をお皿によそって、上に２のとろろ明太をかける。
-
- 4
お好みで刻み海苔をかけてください。
お皿に小分けして、よくかき混ぜてお召し上がりください。
-
- 5
最初から１人用に作られても・・
-
コツ・ポイント
ほうれん草をお醤油で和えるのを忘れたら、食べるときに和えてもOK！ でも、先の方が色が奇麗です。
お野菜は他のお好きな物でもどうぞ～♪
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