♪みかんケーキ♪ワンボールで簡単♡
ポニョとジジ @cook_40079297
オレンジより手軽なみかんで♪簡単ほっこり(｡･ω･｡)香りのいい、しっとりスイーツです♡
このレシピの生い立ち
オレンジのケーキはよくあるけど、家によくあるのはみかん♪♪
じゃーみかんで！簡単に！見た目も可愛いぃ＆前日に作れるのでホームパ
ーティーなんかにも喜ばれそぅ♡
♪みかんケーキ♪ワンボールで簡単♡
オレンジより手軽なみかんで♪簡単ほっこり(｡･ω･｡)香りのいい、しっとりスイーツです♡
このレシピの生い立ち
オレンジのケーキはよくあるけど、家によくあるのはみかん♪♪
じゃーみかんで！簡単に！見た目も可愛いぃ＆前日に作れるのでホームパ
ーティーなんかにも喜ばれそぅ♡
作り方
- 1
始めにみかんの皮を2個分すりおろし、果汁2個分搾っておき(80㏄になればOK♪)、飾り用のみかんを3㍉厚さに切ります。
-
- 2
☆の材料をボールに入れ、泡立て器でグルグルっとすり混ぜます。
-
- 3
2のボールへ残りの粉類を入れ、泡立て器でさっくり混ぜる。
粉っぽさがなくなればOK♪ - 4
オーブンシートをひいたパウンド型に流し入れ、飾り用みかんをのせ、180℃のオーブンで30～40分焼いて完成♡
-
- 5
様子を見て焦げそうな時はアルミをかぶせて下さい。くしを刺して何もつかなければOK♪
コツ・ポイント
バターも卵も使わないのに、しっとりで美味しい♪♪
ベーキングパウダーはアルミフリーを使って、ナチュラルで安心なケーキです♡
甘さは控えめなのでお好みで調整してください。
どんどん混ぜるだけ！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17854923
