作り方
- 1
ロールケーキを→の形を2つ作る
切った部分は使わないのでパクっと(笑) - 2
板チョコは溶かし四角い形を8つ程作ります(ドア用)
- 3
四角い大きめ1つ(こまちのフロントガラス用)
バナナ型の形(はやぶさフロントガラス用)を作ります - 4
しずく型(こまちのライト部分)も2つ作ります
- 5
冷蔵庫で冷やし固めたらデコペンでドアや窓の光を作ります
- 6
生クリームを混ぜ角が完全に立ったらロールケーキ全体を薄く塗ります
- 7
残った生クリームを4つに分けます
分量はだいたい1:3:3:3です - 8
分量1の生クリームには、ごくわずかな赤の食紅を入れミキサーで混ぜます
はやぶさのライン用なので淡いピンクになるように - 9
分量3の生クリームにはそれぞれ赤、緑を入れミキサーで混ぜます。
残りの生クリームはそのまま白として使います。 - 10
それぞれ絞り袋に入れて新幹線に仕上げていきます。
分かり易い画像や絵を見て仕上げた方がいぃかもしれません。 - 11
最後にドアや窓を付けて完成です(´∀`)
コツ・ポイント
絞り出す時一定間隔で少しづつ隙間なく仕上げると綺麗にできます。
ロールケーキ自体が甘いので生クリームを混ぜる際は砂糖は少なめで。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17855218




