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きゅうりとベーコンの野菜消費炒め
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きゅうりとベーコンの野菜消費炒め-レシピのメイン写真

きゅうりとベーコンの野菜消費炒め

でりーK
でりーK @cook_40098910

味付けは塩・胡椒だけです♪
きゅうり消費、簡単野菜炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
萎びてきたきゅうりを消費したかったことと、冷蔵庫の中途半端に余った野菜をなくしたかったので。
肉が欲しかったので、ベーコンを足しました。

味付けは塩・胡椒だけです♪
きゅうり消費、簡単野菜炒めです(^^)
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萎びてきたきゅうりを消費したかったことと、冷蔵庫の中途半端に余った野菜をなくしたかったので。
肉が欲しかったので、ベーコンを足しました。

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でりーK
でりーK @cook_40098910

味付けは塩・胡椒だけです♪
きゅうり消費、簡単野菜炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
萎びてきたきゅうりを消費したかったことと、冷蔵庫の中途半端に余った野菜をなくしたかったので。
肉が欲しかったので、ベーコンを足しました。

味付けは塩・胡椒だけです♪
きゅうり消費、簡単野菜炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
萎びてきたきゅうりを消費したかったことと、冷蔵庫の中途半端に余った野菜をなくしたかったので。
肉が欲しかったので、ベーコンを足しました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. ピーマン 2〜3個
  4. きゅうり 2本
  5. ベーコン(ハーフサイズ) 1パック〜
  6. 塩こしょう 適量
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    もやしを洗う。人参は火の通りがいいように、薄めに切る。ピーマンは1㎝くらいに切る。

  2. 2

    きゅうりは縦に切り、斜めに切る。0.5～1㎝位の厚さに。
    ベーコンは1ﾊﾟｯｸ分を3～4等分に切っておく。

  3. 3

    火をつけ、油の引いたフライパンにもやし、人参を入れ全体に油がいくように軽くまぜて、蓋をする。

  4. 4

    もやしが透き通ってきたら、ピーマンときゅうりとベーコンを加え、この時に塩こしょうする。
    軽くまぜて、再び蓋をする。

  5. 5

    きゅうりがしなってなっきたら蓋をとり、器に盛ってできあがり～

コツ・ポイント

蓋をして野菜を蒸し焼きにする感じで(^^)
キャベツを入れても美味しいです♪

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でりーK
でりーK @cook_40098910
2016/08/12 11:36に公開
こんにちは♪ごはん(とくに白米)大好き家族です！レパートリーが少ないのでクックパッドさんには頼りっぱなしです(^^)よろしくお願いします！
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